高纯度大豆蛋白低聚北京肽科普知识

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什么是肽，高纯度大豆蛋白北京低聚肽

由2-50个氨基酸构成的物质，将2-10个氨基酸构成的称为低聚肽，将11-50氨基酸构成的称为多肽，传统上认为，蛋白质只有转变氨基酸才能被人体吸收和利用，现代科学研究发现，大豆小分子纯肽更多的蛋白质在胃肠道内转化为低聚肽，大豆小分子纯肽并以低聚肽的形式吸收，因此低聚肽对人体的生命活动和健康具有更为重要的意义。

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